Cambiamos de imagen pero no de esencia

 

MENORCAMENU

Menorcamenú cumplió el pasado mes de Enero cuatro años de andadura como portal gastronómico de Menorca.

Teníamos ganas de celebrarlo con un cambio de “look”.Han pasado ya muchas cosas desde que decidimos acercar la gastronomía de Menorca y de sus Restaurantes a nuestros seguidores.

¿Por que un cambio de look?.

Por que este 2014 venimos con nuevas ideas y colaboraciones y lo que es más importante, nuevas energías para este verano. Lo hemos hecho con nuestros amigos de Menorcatee por que no encanta su rollo y por que juntos tenemos nuevas sorpresas.

¿Qué nos depara el verano?.

Seguir ampliando nuestra red de amigos restauradores y ofrecer al usuario los mejores contenidos gastronómicos de Menorca. Un nuevo e-book de la mejor gastronomía de los Hoteles Rurales de Menorca, las terrazas más cool del verano, …

¿Cómo puedes seguir nuestros contenidos?.

Sigue  nuestra página de facebook o suscribiéndote en nuestro Blog donde te tendremos al día de lo que se cuece y puedes hacer.



e-Magazine Navidad Menorcamenú 2013

Un año más, llegadas estas fechas especiales, hemos querido reunir las propuestas de los Restaurantes de Menorca en este e-Magazine de Navidad 2013.

¿Qué es?.

Es un magazine en un formato digital interactivo y vivo. Podrás verlo en cualquier dispositivo, compartirlo, guardarlo y consultarlo desde donde quieras.

¿Qué contiene?.

Hemos querido reunir las mejores propuestas de Navidad de los restaurantes de Menorca y además consejos gastronómicos con recetas especiales este año con la colaboración de nuestra bloggera preferida Ana de “Ana en la cocina” que nos inspira con alguna de sus deliciosas recetas. Eventos y programas que consideramos pueden interesarte y regalos gastronómicos únicos y muy especiales.

Esperamos lo disfrutéis.

Esperamos os guste y que lo compartáis con vuestros amigos y familiares.

50 rincones para descubrir en Septiembre en Menorca. Minube.

Desde Menorcamenú siempre hemos creído en la necesidad de hacer llegar la gastronomía de Menorca y los restaurantes de la isla al nuevo usuario.

Restaurante Nou Set Un.

Restaurante Nou Set Un.

Al que le gusta el buen comer a la vez que descubre lugares a través de la red. Por ello aprovechamos esta vez para haceros llegar la GUIA DE RINCONES GASTRONÓMICOS DE MENORCA de nuestros amigos de Minube.

Cómo ir a Normandía sin salir de Menorca

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Si hay algo que nos gusta en Menorca Menú, son los restaurantes de Menorca que consiguen transportarnos a lugares recónditos únicamente con unos ingredientes y con unas manos prodigiosas.

¿Qué no os podéis ir de viaje?¿qué hace tiempo no regaláis nada a vuestra pareja? No os perdáis el BLOG de Menorca Menú durante el verano y leed este post que seguro os ayuda para hacer algo diferente y sorprender a quienes más queremos.

Para conocer uno de estos restaurantes, tendremos que ir a Sant Lluís y adentrarnos en la cocina de una antigua casa de campo, en el que está colgado el cartel de PAN Y VINO. Con más de 200 años de vida que tiene el local, hace 30 que lo convirtieron en restaurante.

Los propietarios de Pan y Vino, Noelia y el chef Patrick, forman una pareja gastronómica ideal. El secreto de este restaurante de Menorca empieza en la procedencia del chef, Francia. Es por eso que ahora están sorprendiendo paladares con un menú degustación de Normandía.

Seguramente, conoceréis Normandía por la batalla tan famosa por allá, en el año 1944. Noelia y Patrick consideran que es algo más que una batalla y han querido mostrar a los comensales que se dejan caer por allí que Normandía es conocida por una zona de gran valor gastronómico también.

La idea, es preparar menús franceses con las técnicas que Patrick ha aprendido en su país. Y no acaba ahí, porque Pan y Vino no solo te encandila con los fogones, sino que también con unos caldos riquísimos. Podréis probar una gran selección de vinos franceses como el Pouilly Fumé, Chablis, Saint Emilion y Chateneuf du Pape entre otros.

Esperamos que todo esto no os suene a alguna canción de Carla Bruni con tanto francés, porque el menú degustación del Pan y Vino es mucho mejor que un directo de la francesa. Todos los platos que sirven en el restaurante menorquín dicen que parece arte, gracias a su sabor y frescura.

No os podéis perder este menú riquísimo si queréis sentiros como en Francia, porque hasta el último detalle se tiene en cuenta en Pan y Vino. Por 50 euros degustaréis una crema de nécoras con nata fresca o una lubina asada con crosta de avellanas y zanahorias de Creances en texturas. 

Si queréis conocer todos los platos que degustaréis, clicad aquí, un dossier muy interesante del menú degustación del restaurante Pan y Vino.

 

MENORCA MEDITERRÁNEA

Que bien, ya empieza por fin el verano en Menorca y con ello las ganas de ir a la playa, disfrutar de los amigos, de las terrazas de verano y por supuesto de los mejores Restaurantes de Menorca.

Para ir calentando motores os dejamos este video hecho por nuestros amigos de WHAT TO DO IN MENORCA y que inspira mucha, mucha Menorca, mediterránea, cultural, gastronómica,

Os deseamos a todos un feliz verano!!!!!

MENÚS DE NAVIDAD 2012

Ya tenemos publicado nuestro nuevo MAGAZINE DE MENÚS DE NAVIDAD 2012.

En él hemos querido reunir las propuestas de nuestros restauradores. En él encontrarás menús de grupos, de Navidad, fin de año y si lo que te apetece es llevártelo a casa, también. Disfruta de las casi 50 páginas de suculentos platos.

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 FELIZ NAVIDAD A TODOS Y QUE LO DISFRUTÉIS!!!!

Nuevas jornadas de tapas en Menorca (1 – 9 de diciembre)

Un año más y ya van seis la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes lanza unas nuevas  jornadas gastronómicas insulares dedicadas a las tapas, pinchos y montaditos.

A estas jornadas se va a adherir varios establecimientos de diferentes municipios de Menorca que simultáneamente  del 1 al 9 de diciembre próximos servirán una variada selección de tapas, pinchos y montaditos. Un  evento gastronómico dirigido a recuperar y fomentar el hábito de tapeo entre los clientes habituales y visitantes durante el puente de la Constitución.

A través de www.gastronomiamenorca.es y de les redes sociales (www.facebook.com/bares.restaurantes.menorca) se irá informando con detalle de las propuestas y sugerencias de estas VI Jornadas de Tapas y Pinchos de Menorca. Desde Menorcamenú una vez más apoyamos estas iniciativas!!!!.

CIUTADELLA

ES MERCADAL

FERRERIES

MAHÓN

SANT CLIMENT

SANT LLUÍS

FESTES DE SANT MARTÍ A MERCADAL- PLANAZO

Este fin de semana se acercan las FESTES DE MERCADAL. Un pueblo aunténtico del centro de Menorca donde dejarse caer. Unas fiestas cercanas, tradicionales y divertidas.

Sin duda, entre Gin & Llimonada, amigos y familiares, llega el momento que a uno le entra el hambre o las ganas de disfrutar de una buena mesa. Os dejamos algunas recomendaciones!!!!

FELICES FIESTAS A TODOS!!!!

HOSTAL & RESTAURANTE JENI:  No se va a cerrar la cocina en todo el día. Habrá bocatas a 3€ sábado y Domingo para los más rápidos y servicio super familiar. El Lunes de las fiestas tendrán actuación en la plaza del pueblo con el Humorista Agustín El Casta a las 23.00 hrs.

Hostal &  Restaurante Jeni es un lugar ideal para ir a cenar antes. Probar su menú gastronómico y su Mariscada y quedarse después a la actuación.

CA NA MARGA: Una carne a la brasa bien sabrosa siempre entra bien. TAST: Un rincón gastronómico donde disfrutar. CA NA OLGA:  con su patio interior son sin dudas otras opciones en la misma zona.

***Recomendamos llamar para reservar o asegurarse de su horario…son fiestas.

AROMA SENSACIONS

Hace unas semanas tuvimos el placer de asistir a la inauguración de AROMA SENSACION en el Puerto de Mahón. Tal como íbamos probando sus propuestas gastronómicas y como combinaba con una terraza espectacular, supimos que AROMA SENSACION sería la “sensación” del verano.

Carles y Julio, los dos cheffs que regentan el local, han cuidado hasta el último detalle y han sabido combinar a la perfección una propuesta arriesgada con un toque informal y cuidado. Una terraza Lounge donde tomar todo tipo de tapas elaboradas y se deja caer algún DJ  o una espectacular zona con vistas arriba donde probar sus Menús degustación “saboreamenorca“. Abierto todas las noches de 19’30 a 3’30h.

¡¡¡ENHORABUENA!!!

Menorca se va de tapas

Menorca prepara la segunda edición de una de sus fiestas gastronómicas con mejor acogida: Tapas x Menorca, del 1 al 3 de junio, una cita en la que se podrá disfrutar de una muestra de la auténtica cocina menorquina en pequeños bocados y con premios para todos.

Tapas x Menorca vuelve con ganas este 2012 después de repartir más de 6.000 raciones y montaditos en la edición del pasado año, cuando hubo una participación de 22 bares y restaurantes, 4 días de ruta de tapeo y 42 tapas diferentes para saborear.

“Sal de tapas y gana premios” es el eslogan de esta cita gastronómica que tiene como objetivo recuperar el gusto y la costumbre del tapeo en Menorca y dar la bienvenida al verano con lo mejor de la cocina de la isla.

Las tapas serán todas distintas,  a un precio máximo de 2 euros y con productos de primera calidad estrechamente relacionados con el espíritu de cada establecimiento y con la cocina de Menorca.

Si te animas a hacer la ruta, tendrás a tu disposición una cartilla (el Tapasaporte) que deberás sellar al menos en 4 bares diferentes. Una vez que tengas los 4 sellos, con esa cartilla podrás votar tu pincho y establecimiento favorito y, además de disfrutar de las tapas y de las risas con los amigos, participarás en un sorteo con decenas de premios.

También habrá premios para los bares y restaurantes que se animen a participar en la iniciativa: Con los votos del público y el de un jurado experto se elegirán las mejores tapas y locales de tapeo de la isla.

Los establecimientos y bares que deseen participar en esta segunda edición de Tapas x Menorca deberán inscribirse antes del 30 de abril en el evento, organizado por la Asociación de Restauración de Menorca.

Para ello, bastará con rellenar un formulario con los datos del restaurante o bar, la tapa o tapas que ofrecerá esos días y enviarlo por fax 971-356-376, email o directamente entregándolo en la sede de la Asociación de Restauración de Menorca.

Para promocionar esta cita gastronómica, se repartirán 2.000 folletos informativos en hoteles, oficinas de información turística, encartes en prensa local, campaña de publicidad en periódicos, radio y portales turísticos. También se difundirá el evento a través de redes sociales y campañas de emailing.

En la web de Tapas x Menorca se podrá estar al tanto de todas las novedades, rutas, locales participantes, pinchos que se ofrecen y todas las bases de premios, sorteos y concursos que se celebrarán del 1 al 3 de junio en Menorca.