Un año de Menorca Menú

Hace más de un año que Menorca Menú nació con la intención de ofrecer a usuarios de internet un buen portal gastronómico con las propuestas que nos hacen llegar los restaurantes de Menorca.

Nuestro objetivo es el de muchos de vosotros. Queremos ser una web punto de encuentro entre restaurantes y clientes, un lugar en donde quien busca información se pueda apoyar en aquello que los restaurantes desean compartir.

E intentamos hacerlo desde este blog de gastronomía, desde nuestro grupo de gastronomía menorquina en facebook, nuestra cuenta de twitter… cualquier medio es bueno para acercarnos a ti.

En este año más de 60 restaurantes de Menorca han querido participar en este proyecto y han colaborado colgando sus menús en la web, contándonos sus novedades, participando en promociones especiales como concursos de recetas, haciéndonos llegar sus eventos gastronómicos, colaborando en e-books de gastronomía… y aquí hemos querido compartirlo y por supuesto nuestro deseo es seguir haciéndolo con vuestra ayuda.

No siempre es fácil contar todo con palabras. Por eso también tenemos un canal de gastronomía en YouTube. Nuestros vídeos intentan transmitir la cocina de una manera sencilla, con los cocineros hablando y mostrando aquello que tan bien saber hacer y como lo hacen.

Nada más. Un año después en Menorca Menú queremos darte las gracias por seguir prestándonos atención y participando de este maravilloso proyecto que entre todos construimos. Intentaremos ofrecerte aquello que sea de tu interés.

Menorcadiario: "Menorcamenu.com lanza el concurso de la receta más original"

Menorca Diario se ha hecho eco en su edición online de nuestro concurso de gastronomía menorquina La Receta Más Original.

Con el título “Menorcamenu.com lanza el concurso de la receta más original”, Menorca Diario se implica en la difusión de una iniciativa diferente y divertida. A través del concurso, Menorca Menú pretende dar a conocer la gastronomía menorquina compartiendo las recetas que nuestros usuarios desean compartir.

El concurso está abierto a todos los participantes. Si quieres participar concursa con tu receta y comparte tu receta empleando un fomulario muy sencillo. Participar en este concurso siempre tiene premio.

Los ganadores tendrán además nada menos que una visita guiada en la bodega Vinya Sa Cudia con degustación de su vino y explicación de su propietario Andrés Martínez Jover. Las 3 mejores recetas disfrutarán este premio conjuntamente. Por último, todas las recetas estarán incluidas en el primer e-book de Gastronomía Menorquina.

Gracias una vez más a Menorca Diario por la difusión del concurso de Menorca Menú.

Mil gracias… ¡Ya somos 1.000 amigos en facebook!

Entre todos hemos cruzado una barrera simbólica en facebook. Ya somos más de 1.000 amigos los que compartimos las deliciosas pasiones gastronómicas que en Menorca se cocinan y se pueden encontrar.

Gracias a vosotros tenemos a más de 1.000 amigos en Menorca Menú. Bueno, en este momento a alguno más. Y queremos seguir contando cosas y compartiéndolas con vosotros. ¡Gracias por todo!

Como regalo por todo esto aquí tenéis un vídeo hecho por y para vosotros… con algunos de los amigos de facebook.

500 amigos en facebook... ¡y la lista sigue gracias a vosotros!

Durante esta semana un pequeño acontecimiento numérico ha llenado de gratitud a todos los que participamos en el proyecto de Menorca Menú.

Hemos superado la cantidad de 500 amigos en nuestra página de facebook y por ello querríamos dar las gracias de forma pública a todos los que participáis, seguís y os interesáis por Menorca Menú.

Gente del mundillo culinario, restaurantes de Menorca, clientes de esos mismos restaurantes de Menorca, facebookeros, tweeteros, gente anónima que entra en Google y nos encuentra, amigos de amigos, cocineros de Menorca, menorquines y menorquinas… la lista se asemeja al anuncio de Coca Cola, pero no. Es Menorca Menú y esos más de 500 amigos que tenemos.

Decía Albert Camus que “en vez de matar y morir para producir el ser que no somos, tenemos que vivir y hacer vivir para crear lo que somos”. Así pues, es maravilloso poder decir que Menorca Menú es una web que tiene valor porque contamos cosas que importan a las personas que nos siguen. Y eso nos anima y mucho a seguir ofreciendo lo mucho que la gastronomía de Menorca puede ofrecer.

En los hoy nombres no tan anónimos de Bep, Raqui, Sandra, Natalia, Jose, David, Raffaelle, Jaime, Ana, Juan Carlos, Marina, Marc, Toni, Silvia, Jaime, Cristina, Bea, Sito, Carme o Joan tenemos más de 500 amigos, conocidos y por conocer. Del primero al último, desde Menorca Menú queremos deciros ¡gracias!

Menorca.info: "será como trasladar a la red el menú en pizarra de toda la vida"

El diario digital Menorca.info ha publicado en su edición de hoy una entrevista a nuestra compañera Luisa Catchot Buñuel, directora comercial del proyecto de Menorca Menú sobre nuestra web como portal gastronómico de restaurantes en Menorca.

De las muchas cosas que Luisa comenta, Menorca.info subraya en el titular de la noticia un aspecto que define las ventajas que Menorca Menú acerca a los restauradores de Menorca: “será como trasladar a la red el menú en pizarra de toda la vida”. Así es. Menorca Menú publica y renueva cada día los menús de los restaurantes que colaboran con nosotros. Quien busca en nuestra web puede encontrar qué comer en Menorca en tiempo real.

Además la entrevista recoge otras cuestiones que son la base de nuestro proyecto como saber comunicar el valor de los restaurantes de Menorca, la información en nuestro blog, la difusión de la gastronomía de Menorca en redes sociales como Twitter y Facebook, el canal de Yotube de reciente creación…

Desde las páginas de nuestro blog de gastronomía menorquina, queremos agradecer a Menorca.info y a su periodista Elena Delgado el interés mostrado por dar a conocer la actividad de Menorca Menú como portal gastronómico de Menorca. ¡Gracias de nuevo!

Nace A.C.O.M.E.R

El mundo de la gastronomía y en especial la de los cocineros y Restauradores de Menorca, están de enhorabuena.
Hace unos días ha sido constituida la ASOCIACIÓN DE COCINEROS Y RESTAURADORES DE MENORCA. 

Como dice su presidente y amigo Tomás Cano:

 ”Son muchos los colectivos que decidieron asociarse hace ya mucho tiempo, hoy en día son gremios fuertes en muchos sentidos. Los que nosotros perseguimos, son siempre relacionados con nuestra profesión, fines lúdicos, promoción de la Isla , intercambio de conocimientos…así como crear una bolsa de trabajo para los asociad@s.”

Desde menorcamenu apoyamos la iniciativa por varias razones pero básicamente por que al igual que nosotros defiende el poner en valor la gastronomía menorquina y la colaboración entre los profesionales del sector. En los tiempos que corren siempre es bueno uniones de este tipo. Lo hacen con plataformas colaborativas a través de su página en Facebook.

Nace, como primera carta de presentación, su nueva web, con la colaboración impecable de Context, empresa también de ámbito innovador y joven. Lo hace además oficialmente en un acto oficial el 25 de Febrero en el Hotel Capri a las 18:30.

Como no podía ser de otra manera menorcamenu estará para acompañar a sus asociados.

Suerte en vuestra andadura.

 

Agradeciendo vuestro apoyo tras una semana de Menorca Menú

Una semana después del primer post, en este blog de gastronomía menorquina de Menorca Menú queremos agradecer a muchos usuarios, profesionales y restaurantes de Menorca su apoyo.

Son muchas las personas que colaboran, mueven nuestro proyecto y nos animan a seguir desarrollando entre todos las muchas ideas que tenemos en mente para definir un portal gastronómico de Menorca que sea útil y relevante para las personas que lo empleen y clientes que colaboren con Menorca Menú.

A todos los que participáis aquí, con vuestros mensajes, visitas, tweets en twitter y mensajes en facebook, de verdad, GRACIAS. Menorca Menú no tendría sentido sin la colaboración desinteresada de personas anónimas que ponen su granito de arena para que toda la ilusión con la que estamos haciendo esto se pueda convertir en algo útil para quien lo visite.

Estamos en el camino correcto para que esta página web de restaurantes en Menorca se convierta en un portal web de referencia de la gastronomía menorquina que permita comunicar y viralizar la atención que creemos que las propuestas que la cocina y restaurantes menorquines poseen y merecen tener. Y eso también es mérito de todos los que pasáis por aquí.

Apenas una semana de vida y ya tenemos que dar las gracias a usuarios, medios de comunicación de Menorca, fotógrafos freelances de Menorca, restaurantes de Menorca y amigos, conocidos o todavía pendientes por conocer. El boca a boca de Menorca Menú es impagable. A todos gracias.