Hotel Rural Sant Ignasi

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Déjate sorprender por los delicados fogones del Hotel Rural Sant Ignasi, cuyo encanto desde el siglo XVIII es perfectamente entendible por todo aquel que traspasa los muros de su casa señorial.

La seducción de Sant Ignasi se produce tanto en la tranquilidad que proporciona su bosque milenario de encinas como en los recuerdos de otra época, recogiendo usted mismo los huevos de nuestras gallinas.

La cocina de autor de Sant Ignasi desarrollado con esmero por una persona de la casa como Anny Cardona. Sus artes con los fogones intentarán llevarle a un pequeño juego de sensaciones y recuerdos.

En su carta podemos encontrar huevos a la bolsa con parmetier de patata lila y sobrasada salteada, atún rojo con puré de zanahoria picante y vinagreta de tomate y alcaparrones o flan de lima con fresa salteada a la pimienta rosa.

La decoración exquisita del edificio alimenta la sensación de disfrutar un goce culinario muy personal. Sant Ignasi es oportuno para parejas y amigos en busca de un toque innovador gastronómico, pero además sus jardines e instalaciones lo convierten en un lugar adecuado para reuniones de empresa, celebraciones familiares y eventos que deseen una atmósfera sorprendente.

Descárgate la nueva carta aquí.

Ya estamos abiertos desde el 01 de Abril. Ofrece un Menú diario de 24€ (sin bebidas)


Our address

DIrección:
Dirección Ronda Norte
GPS:
40.0249, 3.86547
Teléfono
971385575
santignasi@santignasi.com
Web:
http://santignasi.com/

Horario de Apertura

Lunes:
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h
Martes
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h
Miércoles:
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h
Jueves:
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h
Viernes:
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h
Sábado:
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h
Domingo:
8:30 a 11:00h / 13:00h a 16:00h / 20:30h a 23:00h

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