Bodegas Binifadet

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Si partimos de la base que Bodegas Binifadet siempre ha sido una bodega pionera en ofrecernos los mejores caldos, sabemos que esta nueva apuesta no nos defraudará.

El restaurante de las Bodegas Binifadet, ha apostado por la cocina menorquina Mediterránea y fresca, con guiños a la cocina local, con foco en producto, que marida a la perfección con sus vinos. Binifadet ofrece desayunos, comidas, cenas, copas y una extensa carta de gin&tonics y cócteles exclusivos. ¿Has probado su Mojito de uva, Vin-Tonic y Tin-Tonic (gin tonic con aroma a vino)?.  Abierto hasta la medianoche los meses de verano, es un “must para este verano”.

La cocina permanece abierta desde las 12:00 a las 00:00 ininterrumpidamente durante el verano y hasta las 23:00 durante los meses de temporada baja.

Además, también tienen exquisitos helados como chardonnay y syrah.

Una preciosa terraza al aire libre en un ambiente tenue y agradable la convierten en el lugar ideal para degustar sus platos variados para compartir mientras pruebas uno de sus fabulosos vinos . Sin duda saben aún mejor si antes has visitado su fantástica bodega.

Nos encanta como esta terraza se va transformando para ser una terraza distinta en cada momento:

Respirar:Viñas, pared seca, ullastres, tierra, campo, aire puro, silencio….a cualquier hora del día.

Desayunos: A partir de las  11:00 de la mañana, café, té y tostadas.

Comer: A partir de las  12h, platos con sabor mediterráneo,  perfectos para maridar con nuestros vinos de la bodega. Al caer la tarde, además de nuestra carta ,pizarra con platos del día.

Beber: Mucho vino Binifadet, blanco y tinto y Merluzo, pero también refrescos, cerveza de Menorca, combinados y nuestro espumoso blanco y rosado, siempre servido muy frío.

Picar: En cualquier momento del día, un pica-pica informal, un vermut o un aperitivo antes de salir a comer o cenar.

Para ello en Binifadet han habilitado un nuevo espacio este año, el wine bar una terraza que combina vistas a las viñas con un ambiente más informal.

Una experiencia muy especial.

**Tienen tienda tanto de vinos como todo tipo de productos alrededor del mundo del vino.

CARTA DE ESTE VERANO:  Carta Binifadet-color

Horarios generales:

  • 1 Abril a 1 de Mayo: 11 a 18 horas
  • De 1 mayo a mediados de Octubre: 11 a 24
  • De mediados de Octubre a mediados de Noviembre de 11 a 18
  • Durante el mes de Octubre y Noviembre lunes cerrado.

a)     Visitas:

Binifadet es la Bodega con mayor producción de la isla que produce 10 variedades de vino diferente: tintos, rosados, blancos, espumosos, dulces…

La visita es una experiencia muy recomendable. En temporada alta (15 de Junio a Final de septiembre) hacemos 2 visitas más antes de la cena a las 18:30 y 19:45 horas

ruta guiada bodegas BINIFADET

b)     Restaurante:

  • 1 Abril a 1 de Mayo: Cocina abierta desde las 12 hasta las 16. Solo comidas
  • De 1 de mayo a mediados de octubre : Cocina abierta de 12 a 23:00 horas
  • Mediados de Octubre a mediados de Noviembre 12:00 a 16:00. Sólo comidas.
  • Se organizan eventos y menús para grupos a partir de 12 personas.

No te pierdas su nueva zona interior!!!!.

CARTA DE ESTE VERANO:  Carta Binifadet-color


Our address

DIrección:
Ses Barraques, s/n
GPS:
39.853989, 4.262864
Teléfono
971150715
bodega@binifadet.com
Web:
http://binifadet.com

Horario de Apertura

Lunes:
10:00 a 00:00
Martes
10:00 a 00:00
Miércoles:
10:00 a 00:00
Jueves:
10:00 a 00:00
Viernes:
10:00 a 00:00
Sábado:
10:00 a 00:00
Domingo:
10:00 a 00:00

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