Cocina de mercado

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    Sa Paparra

                              Sa Paparra ha contribuido a reavivar las propuestas gastronómicas ricas de Mahón. Aparece en una céntrica calle muy cerca de La Esplanada de Mahón con una propuesta basada en unas buenísimas carnes y pescados. Su truco, … trabajar con la parrilla de carbón [...]

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    Racó d´es Palau

    Si algo tiene especial Ciutadella es darse una vuelta por su casco antiguo y sus calles. En una de esas callejuelas estrechas muy peculiar y auténtica , en especial en la Calle de Es Palau pasada la catedral a la izquierda se encuentra RACÓ D´ES PALAU. Un clásico restaurante con una pequeña terraza exterior especializado [...]

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    El Rais

    Hace ya unos años este local ostentaba el que fue en su día uno de los mejores Restaurantes de Menorca, Marivent. Por el han pasado varias manos y proyectos en el que podemos decir es un local precioso con dos niveles y unas de las mejores vistas de puerto de Mahón. Este mes de Diciembre [...]

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    Rels

    Joan Bagur y Antoni Taltavull, emprenden este nuevo proyecto en Ciurtadella. Joan es conocido por todos por su paso en Morvedra Nou y Chef muy presente en todos los movimientos culinarios de la isla de Menorca. Antoni, Chef reconocido que ha pasado por el Restaurante Cinc Sentits de Barcelona que ostenta una estrella michelin. Ambos [...]

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    Restaurante Sant Patrici

    No hay mejor combinación que una bodega y un restaurante, si además añadimos una quesería la mezcla es explosiva. Hay pocos lugares en Menorca que combinen los tres pilares agrícolas de la isla como la finca Hort de Sant Patrici y este año, por primera vez, este proyecto gastronómico ve la luz. El Restaurante Sant Patrici cuenta con una de esas terrazas inolvidables, de las [...]

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    El Txoko

    Llegar al Restaurante Txoko aporta la sensación de que algo especial va a pasar. Después de una remodelación Daniel y su equipo te reciben con una sonrisa. Si os sirve de algo este equipo no nació ayer sino que es el que le ha dado la fama al anterior Club Náutico de Binisafua. Cuentan con [...]

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    Agua

    El hotel Can Faustino apareció en la escena de Ciutadella en 2014 y este ha venido para demostrar que lo suyo es mucho más que un Hotel. Un espacio con clase que después del paso de Felip Llufriu con MON reinventa ahora el espacio con AGUA. Un nuevo restaurante donde el producto brilla por sí [...]

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    Sa Vinya des Port

    Sa Vinya des Port es el sitio ideal para los foodies y los amantes del buen vino. En este local con una de las mejores vistas del puerto de Mahón podemos encontrar más de 80 referencias de vinos para acompañar una carta selecta de tostas y raciones para compartir elaboradas con producto de calidad y [...]

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    Pipet & Co. Cafe Lab.

    Desde Menorcamenú siempre hemos apoyado los nuevos proyectos gastronómicos en Menorca. Si Plaza Bastío ya tenía cocina india, las tapas deliciosas de Santa Rita y las más tradicionales de Sa Murada, ahora busca hacerse su hueco Pipet & Co. Un nuevo e interesante espacio abierto hace muy poco por la pareja Eleonor y Miguel y [...]

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    Mon Restaurant.

    Después de volver a Menorca en 2014 y pasar por la cocina de Can Faustino en Ciutadella de Menorca, uno de nuestros Chefs menorquines con mayor nombre fuera de  nuestra isla, Felip Lllufriu, dedice emprender con un nuevo restaurante con mismo nombre y ADN. Mon Restaurant donde estuvo muchos años el antigüo Can Bep. Totalmente [...]